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仙芋の传奇缘由

 在台湾,芋圆和烧仙草是最为传统的民间美食,是全台湾人民的浓情食物,是全球华人的甜品情节。挑着担子叫卖芋圆的声音成为童年的深刻记忆,至今回荡。仙芋给人们带来的不仅是地道享受,更是一种思念、思乡、相思的牵绊。

台湾九份,因早期盛产金矿而兴盛,大批的淘金客使原本只有九户人家的小山村迅速地发展成三四万人的繁荣小镇。随着矿藏衰竭,繁华渐褪,屋子人去楼空、街上人烟稀少,一切归于平静。金去人走后,留下的是独特朴实的乡土韵味,每年都吸引大量的游客。许多的艺术家聚集在这个小山城,来此缅怀时光,寻求灵感。日本动漫大师宫崎骏的电影《千与千寻》,侯孝贤的《悲情城市》都是出自台湾的九份山城。神奇的甜品2

说到台湾九份,人们除了想到侯孝贤、宫崎骏,还有仙芋传奇。这种用芋头做成的各式各样的手作民间甜品,润滑Q爽的口感,独有香味,搭配各种粗粮粉圆,再加入特制的红豆汤、仙草冻,细细咀嚼的口感细腻到甚至能感受到粗粮细微颗粒。青石板的街道、古扑装修的店铺、清澈的吆喝声,魂牵梦绕的美景,九份山城的仙芋有种奇妙的味道,仙芋传奇便源于此地。

历史总在告诉我们,纸醉金迷如浮云,依靠双手的朴实创造才是真。那份铅华尽洗的从容优雅,远离尘嚣的古朴静逸,在仙芋传奇的每一份产品中,您都能细细体会得到。台湾仙芋传奇,从历史中来,通过细节改良,渐入至国际品牌的大舞台中去。

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